Анис звездчатый (бадьян) это вечнозеленое невысокое дерево. Высушеный плод (FructusnAnisi stellati) 14-18мм в диаметре, звездчатой формы, темно-бурый, сборный из 8-ми односеменных листовок, расположенных вокругколонки.
Плоды аниса содержат эфирное масло (4-5%), смолу, дубильные вещества; в семенах аниса находится жирное масло.
Эфирное масло аниса состоит почти полностью из анетола (более 90%); из терпенов присутствует альфа-пинен, дельта3-карен, альфа-терпинеол. Широко используется эфирное масло звездчатого аниса для получения анетола, который входит в состав галеновых препаратов, применяемых в качестве отхаркивающих средств.